Водяной затвор для вина, кваса или бражки

При приготовлении освежающих или спиртных напитков, выделяется углекислый газ.
И его как-то надо контролировать, чтоб как можно меньше попадало воздуха во внутрь.
Кто-то надевает на бутыль резиновую перчатку, при брожении и выделении углекислого газа она поднимается.
А после завершения процесса брожения, медленно опускается.

Кто-то просто потихоньку стравливает газ через крышку.

А вот на мой взгляд простенький не нуждающийся в ежедневном присмотре водяной затвор.
Причем сделал я его из простого хлама имеющегося в каждой квартире.

И так вот что нам понадобится:
Обычная пластиковая бутылка (в моем случае это полтора литра).
Бутыль побольше с широкой крышкой, у меня бутыль на шесть литров.
Кусочек ПВХ трубы, примерно сантиметров 15.
Сантехническая прокладка.

ПВХ трубу подыщите с наружным диаметром в 22 мм.
Она отлично подходит под внутренний диаметр горлышка маленькой бутылки.

У меня как-то завалялось отрезанное горлышко.
И по нему по кругу маркером я отметил на большой крышке будущее отверстие.

Канцелярским ножом вырезаем в крышке отверстие.

Затем срезаем 15-20 см от горлышка бутылки.

Плотно натягиваем обрезок на большую крышку с отверстием.

В крышечке маленькой бутылки делаем отверстие, неважно какого диаметра.
С внутренней стороны через сантехническую прокладку закручиваем крышечку.

Теперь вставим ПВХ трубку в горлышко бутылки пока она не упрется в нижнюю крышку.

Выкручиваем крышечку, и разбираем конструкцию.
На горлышко обрезка бутылки наматываем немного сантехнического уплотнителя.

Наносим на паклю силикон, и все обратно плотно собираем.

Теперь осталось только подобрать колпачок.
Он должен совершенно свободно налазить на трубку, я не знаю от чего у меня колпачок но он идеально подходит.

Накручиваем водяной затвор на бутыль с бражкой, накидываем колпачок и заливаем воронку водой на половину.
Газ будет поднимать колпачок, и спускаться а вода не даст попасть воздуху внутрь.

Кстати такой затвор можно и на большие крышки от трех и десяти литровых бутылей приделать.

Источник: usamodelkina.ru

Свадьба в парке горького Москва

Полезные советы молодоженам и гостям на свадьбе

свадьбавколоменском.рф

ЖК Айвазовский Краснодар

sk-neometria.ru

флаги и изготовление флажков

svflag.ru

Добавить комментарий